Pannacotta...
Idag eller igår kanske jag ska skriva. Så gjorde jag en chokladpannacotta :) Hade aldrig gjort det förut eller ätit det, men det var jättegott! :)
Lägg bladen i vatten i fem minuter. Koka upp grädden med sockret. Hacka chokladen och lägg i en bunke. När grädden har kokat upp så häller du gelatinbladen i grädden och sedan ner i chokladen, rör om tills allt är smält. Låter det svalna och har det sedan i portionsformar. In i kylskåpet och låt stå i 5 timmar.
Ingredienser:
5 dl grädde
4 msk strösocker
2 gelatinblad
200 g choklad
Såhär gör du:
Lägg bladen i vatten i fem minuter. Koka upp grädden med sockret. Hacka chokladen och lägg i en bunke. När grädden har kokat upp så häller du gelatinbladen i grädden och sedan ner i chokladen, rör om tills allt är smält. Låter det svalna och har det sedan i portionsformar. In i kylskåpet och låt stå i 5 timmar.
Kommentarer
Trackback
