Kycklingwok
Kliade så i mina fingrar efter att få laga mat. Så idag gjorde jag en kycklingwok med nudlar till middag.
Kycklingfilé
nudlar
1 lök
2 vitlökar
1 chili
Fryst wokpåse, eller broccoli, morötter, majs, paprika osv.
Woksås
Ostronsås
Salt
Peppar
Såhär gör du:
Strimla kycklingen. Krydda den och stek den i en panna. Under tiden som den steks så hackar du löken, vitlöken och chilin. Stek grönsakerna i en wokpanna. Låt de mjukna och ha sedan i wokgrönsakerna. Koka upp vatten till nudlarna. När kycklingen är genomstekt, så har du i det bland grönsakerna. När nudlarna är klara så har du i dessa i woken med. Jag hade även i woksås och ostronsås i woken. Sweetchilisås funkar säkert också.
(bild lånad från google)
Kommentarer
Trackback